今日のお昼はイトメンのチャンポンめん

北陸で超メジャーなイトメンのチャンポンめん！

これこれ

兵庫の会社らしいのだけどなぜか北陸で大人気なこのラーメン。

わたしは実はずっと地元のメーカーなのかと思っていたくらい、小さい頃から馴染み深いソウルフード。

シンプルであっさりめな塩味なのだけどそれが何故かハマる美味しさ。乾燥したエビと椎茸が「かやく」として入っていて、それらの味もいい感じで効いててクセになります。

#イトメン #チャンポンめん #豪華版

今日はキャベツとたまごを入れて豪華に！

やっぱおいしいわ〜